食品添加劑氫氧化鈉如何安全使用?
食品添加劑氫氧化鈉如何安全使用?
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時間:19-09-29 11:32:38
食品添加劑氫氧化鈉如何安全使用?很多化學(xué)藥品都會使用的氫氧化鈉,除此以外,我們平常經(jīng)常使用到的日用品肥皂,就是燒堿就要用到氫氧化鈉。
氫氧化鈉是一種食品添加劑,可以用于食品加工和皮蛋的生產(chǎn),海產(chǎn)品干貨浸泡、制藥工業(yè)和調(diào)味品生產(chǎn),在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)和劑,同時也可以用作酒瓶和糧油盛裝容器的清洗。
食品添加劑氫氧化鈉屬于強堿,在空氣中易吸潮結(jié)塊,遇水發(fā)生放熱反應(yīng)腐蝕性更強,不得與皮膚接觸,切記入口。操作時必須帶好防護眼鏡和膠皮手套等勞動保護工具,以防灼傷。在運輸過程中不得與酸和有毒有害物品混運并防止撞擊。儲存在陰涼干燥處,避免破損,污染、受潮和酸接觸。
保存固體氫氧化鈉時要注意把封嚴(yán),防止暴露在空氣中吸收水分潮解或與二氧化碳。在用玻璃瓶盛放片堿或者其他形態(tài)的氫氧化鈉時,不可用玻璃塞,應(yīng)換用膠塞,因氫氧化鈉會與玻璃中的二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈉導(dǎo)致瓶塞與瓶體粘接不易打開。
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